松坂牛の通販※ギフト贈答に最高級A5ランク牛肉

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松坂牛の通販・ギフト贈答に最高級のA5ランク牛肉

牛肉のギフト

松阪牛の通販、販売店でお手頃価格で買えるところをお探しですか?

 

「最高級A5ランクの松阪牛をお手ごろな値段で買いたい」

 

「おいしい最高の松阪牛のギフトを贈りたい」

 

 

そんなときにオススメな松阪牛の通販ショップをご紹介します。


松阪牛すき焼き

お好みや、シーンに合わせて食べ方いろいろ

・しゃぶしゃぶ
・すき焼き
・ステーキ

 

ギフト・贈り物も用途に合わせて3種類

1、「桐箱入りの贈答用」
2、「ギフト券」
3、「目録」

 

 

出産内祝い、結婚内祝い、新築・引越祝い、昇進・栄転祝い、快気祝い

 

など、さまざまなお祝いのシーンに、最高級A5ランクの松阪牛の通販ギフトがおすすめです。

 

部位も選べるA5ランク松阪牛の牛肉

肩ロース、サーロイン、シャトーブリアン&ヒレ、リブロース、肩スライス、肩ミスジ、イチボ、芯芯、ダイヤモンドカット、角切りステーキ、黒毛和牛タン

 

さらに、お手ごろ価格のオリジナル商品

松阪牛ハンバーグ

「松阪牛ハンバーグ」
「すね肉」
「すじ肉」
「ハチノス」
「手作りカレーセット」

 

などもあるので、ご自宅でも楽しめますね。

A5 肉 値段 | 松坂牛 通販 ギフトランキング

↓ここではギフトにも最適な最高級A5牛肉のおすすめ通販ショップをご紹介します。

特選松阪牛専門店やまとの特徴
松阪牛の肉質を競う「東京芝浦市場松阪牛共進会」。
この松阪牛のチャンピオンを決める共進会で15年連続して最優秀賞の松阪牛を落札しているのが「特選松阪牛専門店やまと」です。
  • 専門店からの直接販売なので、値段がおてごろ
  • 贈答用の桐箱や熨斗(のし)にも対応
  • 松阪牛の固体識別番号と保証書付
日本で一番松阪牛が出荷され流通する東京食肉市場で「飛び級」と言われるA5等級の中のさらに厳選された松阪牛だけを仕入れ続けています。
評価 評価5
備考 「A5限定の最高級松阪牛の通販専門店」送料無料・即日発送なので、お急ぎの場合にも対応できます。
公式 http://www.matsuzaka-steak.com/


やまと特選松阪牛ギフト券の特徴
「A5限定の最高級松阪牛」限定で選べる、特選松阪牛専門店やまとのギフト券です。
先方のお好みで選んでもらえるうえ、予算に合わせて、6,500円〜33,000円まで選べます。
評価 評価5
備考 送料無料、即日発送なので、急ぎの必要にも対応可能
公式 http://www.matsuzaka-steak.com/connection/post-78.php

松阪牛の専門店[松阪牛.net]の特徴
松阪牛.netは東京食肉市場松阪肉牛枝肉共進会で4年連続最優秀賞を受賞の生産者が大切に育てた最高級の松阪牛。

結婚式の二次会や忘年会、ビンゴ等各種イベントの景品にオススメの松阪牛目録セットもあります。

評価 評価4
備考 4年連続最優秀賞という実績のある商品
公式 http://www.matsuzaka-gyu.net/momo/

松阪牛とは?松阪牛のトリビア

ここで「松阪牛」(まつさかうし)の定義についてご紹介します。

松阪牛

松阪牛とは、

  1. 生産区域…旧22市町村※
  2. 対象牛…生後12ヵ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、松阪牛固体識別管理システムに登録された黒毛和種、未経産(子を産んでいない)の雌牛
  3. 飼育期間…生産区域でのみ肥育され生産区域での肥育期間が最長・最終

これらの条件を満たして出荷されたもののことです。

※生産区域の「旧22市町村」
松阪市、津市、久居市、伊勢市、一志郡(一志町・白山町・嬉野町・香良洲町・三雲町・美杉村)、飯南郡(飯南町・飯高町)、多気郡(明和町・多気町・大台町・勢和村・宮川村)、度会郡(大宮町・度会町・小俣町・玉城町・御薗村)

松阪肉牛協会

さらにこの中で、兵庫県産の子牛を松阪牛生産地域で900日以上の長期にわたって肥育しものについて「特産」と呼びます。
この「特産松阪牛」は、松阪牛独特の甘味のある特別な肉質を保証しています。

 

また、一流の肉牛販売店、仲卸、問屋さんだけ選びだし指定店とした「松阪牛肉牛協会」が設立され、松阪牛を国内唯一の希少性をもった超高級肉牛としてブランドをつくりあげています。

 

また、登録から飼育の管理も厳しく管理されています。

 

松阪牛の導入

松阪牛生産地域の飼育農家が、全国の産地から厳選して導入した、生後12ヵ月までの子牛(素牛(もとうし))を、「松阪牛個体識別管理システム」に登録。

 

登録時の確認内容

品質管理

  • 牛の個体確認(10桁の個体識別番号や子牛登記証明書など)
  • 給餌飼料の内容確認
  • 牛や肥育者の写真撮影

さらに、肥育中にも年に数回、牛の現状を確認するなど厳重な管理が行われています。

 

肉質向上のための細やかな管理

飼育農家は、品質の良い牛を育てるために様々な工夫と心遣いをしています。

  • 牛の食欲増進のためにビールを飲ませる
  • 血行を良くし、皮下脂肪を均一にするためのマッサージ
  • 一頭一頭を個室で育てて、牛を快適に過ごさせる

など。


松阪牛証明書シール

安全、安心の確保のための「松阪牛証明書」「松阪牛シール」

松阪牛の出荷の際にも、松阪牛個体識別管理システムに基づく確認を行い、販売時には 「松阪牛証明書」「松阪牛シール」が発行され、消費者はその情報をインターネットや携帯電話で確認できます。

 

松阪牛の品質の等級について

松阪牛の品質を表す「A5」の意味をご紹介します。
アルファベットは歩留り(決められた部位にどれだけ食べられる肉を備えているか)の格付をあらわし、Aというのは歩留りが良いことを意味しています。
さらに、数字は肉質のランクを表し1〜5までで5が最も品質が良いことを表します。
つまりA5というのは、歩留り・肉質ともに最上級ということです。